茅台放30年还能喝吗?收藏白酒需要哪些条件

发布时间:2022-08-03 14:57:44 1863 编辑:陈年优品

俗话说,酒是陈年的香。中国很早就酿造的纯粮发酵酒,口感都十分辛辣刺喉,相比现在市面上的白酒,以前的白酒那种辛辣劲儿真的让人难以下咽。咽下去的话会有点上头。茅台放30年还能喝吗?收藏白酒需要哪些条件?

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一、茅台放30年还能喝吗?

30年的茅台和五粮液不仅可以喝,而且价值很高。像茅台、五粮液这样的酒,经过30年的打磨,只会越来越香醇,酒体也会变得丰富、饱满、美味。酒的主要成分是乙醇。如果白酒储存不好,酒精挥发了,那么白酒的浓度就变轻了。这样对高度酒影响不大,对低度酒影响很大,这也是低度酒不适合保存的原因。只要不跑酒,茅台放30年是可以喝的,存放时间越长越醇厚,但相比饮用,收藏价值会更大。

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二、不是所有的白酒都能储存30年

为什么以前粮食不足的情况下,酿造的纯粮白酒更多,而现在粮食基本富足了,勾兑酒却肆意出现。1987年左右白酒勾兑泛滥。慢慢地,酒精勾兑在一些啤酒厂成为了一种趋势。后来在1999年,著名白酒专家沈先生说,当时新工艺白酒占70%。言下之意,当时勾兑酒的比例远远超过纯粮酒。这些新工艺的白酒都是快消品,保质期不会太长。基本不可能保持10-20年。所以勾兑酒的出现是白酒不能长久保存的重要原因。现在白酒已经成为一部分人牟利的工具。过度炒作,再加上一些专业卖家不断给大家制造白酒的稀缺性和收藏价值。比如一些不太知名的三四线新低端酒,就敢自称高端酒。

三、收藏白酒需要哪些条件

1.密封

密封好的白酒是收藏的第一步,将白酒存放在阴凉的地方,避免阳光直射。最好对瓶口做一些简单的处理,比如:拧紧瓶盖,用保鲜膜包住瓶口,最后用透明胶带缠紧,防止酒在存放过程中逸出。

2.温度适宜

将温度保持在0到30度之间是合适。如果要储存大量的白酒,就要注意了。当你把它放在仓库里的时候,你应该让它远离墙壁和地面。你可以用塑料板把它分开。不要以为放在地下室就万事大吉了。地下室容易受潮,不利于白酒的保存。温馨提示:住在南方的朋友要特别注意防潮,北方的朋友要注意远离暖气片,避免温度过高导致胶帽开裂。

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小结:茅台放30年还能喝吗?答案肯定是可以的,经过30年的打磨,只会越来越香醇,酒体也会变得丰富、饱满、美味。

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