陈皮是一种滋补中草药。陈化时间越长，药效越强，营养价值越高，对身体的滋补效果越好。陈皮的吃法有很多种，如煲汤、煮粥、泡水、泡酒等，都可以充分释放其中所含的营养成分，更有利于人体的吸收，那么新会老陈皮可以久泡吗？专家建议隔夜陈皮水不要喝。
一、新会老陈皮可以久泡吗？专家建议隔夜陈皮水不要喝。
用陈皮泡水喝时，尽量喝当天冲泡的陈皮水，因为陈皮经过多次冲泡后，所含的营养成分会慢慢减少。而且陈皮所含的营养物质在空气中存放时间长了会滋生细菌。第二天尽量不要喝陈皮水，以免影响身体健康。
二、陈皮的冲泡方法
冲泡陈皮时，可以搭配一些滋补食材，如枸杞、红枣、桂圆、干果、各种花茶等食材。用它喝下去后，会更全面地滋养身体，营养均衡。
三、冲泡陈皮的注意事项
2.陈皮的食用功效是健脾养胃，但胃肠黏膜受损的人尽量不要吃。
小结：新会老陈皮可以久泡吗？新会陈皮不建议久泡，尤其是隔夜的陈皮水不要饮用，以免滋生细菌，影响身体健康。
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